展示会情報

  • IHストーンプレート 240

本格的な石焼ステーキをIHで!

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概要&特長

本格的な石焼ステーキがIHでお客様にご提供できるステーキ皿。軽くて持ちやすく、石ならではの蓄熱力を発揮して、厨房はもちろん、お客様のテーブルでも調理が可能です。

機能

抜群の加熱速度と蓄熱力を誇る、特殊製法のステーキ皿。鉄製のステーキ皿に比べ重さが約半分というところも嬉しいポイントです。さらに耐熱性に優れたセラミック塗装を施しています。

仕様

直径:240mm/高さ:24mm/重量:1.4kg
石プレート径:205mm

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