展示会情報

IH蓄熱軽量ステーキ皿

  • IH蓄熱軽量ステーキ200-15

鉄製のステーキ皿に比べて約半分の重量で持ち運びしやすい!
熱伝導性が良いため提供スピードの短縮化、更に高い蓄熱力で最後まで料理が温かくお客様満足度UP!!

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概要&特長

アルミの素材を使用することで軽量化を実現。底にステンレス板を鋳込んでいるため、IHにも対応しています。

機能

蓄熱力に特化しているため、お客様が完食するまで料理が冷めません。
ステーキの焼ける音や、ソースのグツグツ感を客席でも楽しんでいただけます。
表面をコーティングしているため、離形性に優れ、洗浄も簡単です。

仕様

塗装:セラミックコーティング
直径:200㎜
深さ:33.1mm
底厚:15mm
重量:1.0kg
ステーキ皿本体:アルミ

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